Die klassische Arbeitsgrundlage für Ingenieure, Techniker und Fachleute in der Kältetechnik ist und bleibt dieses „Taschenbuch" auch in der nunmehr 22. Auflage. Es ist ein umfassendes Nachschlagewerk von den physikalischen Grundlagen über die Systeme und Komponenten der Kältetechnik bis zu deren praktischen Anwendungen.

Alle technischen Kapitel wurden umfassend überarbeitet und den geltenden Normen angepasst. Durch die Neuordnung vieler Themenbereiche erschließt sich der Inhalt noch besser. Das Kapitel „Gesetze und Vorschriften" wurde komplett überarbeitet und bietet wieder einen auf die Branche zugeschnittenen, aktuellen Überblick über Normen, Richtlinien und Vorschriften.

• Thermodynamik
• Strömungsmechanik
• Meteorologie
• Kälteerzeugung
• Kälteverteilsysteme
• Komponenten und Bauteile
• Anlagentechnik
• Gebäude- und Dämmtechnik
• Anwendungen
• Gesetze und Vorschriften
• Stoffdaten und Tabellen

Grundlagen, Anwendungen, Arbeitstabellen und Vorschriften

22., neu bearbeitete und erweiterte Auflage 2018, 874 Seiten, 170 x 240 mm, Festeinband
ISBN 978-3-8007-4149-6

Die Einführung in die Kälteanlagentechnik - vollständig überarbeitet und aktualisiert!

Kapitel zu CO₂-Anlagen

Der "Breidenbach", wie die Branche dieses Standard-Lehrbuch für Mechatroniker für Kälteanlagentechnik und Kälteanlagenbauermeister nennt, führt sehr anschaulich mit zahlreichen Abbildungen, Beispielen und Übungsaufgaben in das Fachgebiet der Kälteanlagentechnik ein. Durch den methodisch durchdachten Aufbau eignet sich das Buch sehr gut zum selbstständigen Lernen. Die ausführlich kommentierten Lösungen zu den Übungsaufgaben helfen, die Zusammenhänge besser zu verstehen und die Lerninhalte zu vertiefen.
Die 7. Auflage wurde im Rahmen der technischen Neuerungen aktualisiert und an die neuesten Vorschriften angepasst.

Band 1 beinhaltet:

• Physikalische Grundlagen
• Formeln und Einheiten im Kälteanlagenbau
• Wärmelehre
• Hauptteile einer Kälteanlage
• Kältemittel, Kältemittelkreislauf
• Praxisbezogene Darstellung der Kälteprozesse
• Berechnungsgrundlagen für Komponenten der Kälteanlage
• Umfangreiche Tabellen zu Kältemitteln, Kühlgütern, etc.

7., überarb. und erw. Auflage 2018 XVIII, 564 Seiten

ISBN 978-3-8007-4236-3

Überblick über die Anwendungen des kältetechnischen Lehrstoffes für angehende Kälteanlagenbauer und Mechatroniker für Kältetechnik

Einarbeitung neuer Technologien, Anlagentechniken, Umweltaspekte und Richtlinien

Mit zahlreichen Übungsaufgaben

Umfassende Lösungen erleichtern das Verständnis

6., überarb. Aufl. 2014 XX, 828 Seiten

ISBN 978-3-8007-3556-3

Darstellung der marktführenden Kältemaschinenöle und Beschreibung ihrer Eigenschaften und Einsatzbereiche

2010. XIV, 276 Seiten

ISBN 978-3-8007-3271-5

Das neue Lehrbuch behandelt die Grundlagen der Kältetechnik.

Beginnend mit den verschiedenen Arten von Kältemaschinen und Kühlprozessen über Anlagenkomponenten bis zu Kältelastberechnungen und energetischen Betrachtungen. Das vielseitige Werk ist bestens geeignet für Studenten, zum Selbststudium und als Nachschlagewerk.

 2016. 575 Seiten

ISBN 978-3-8007-3935-6